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한샘푸드는 맛있는 하루를 위해 오늘도 마음을 담았습니다.
쫄깃하고 고소한 치즈 닭갈비!
점점 더 활동량이 많아지는 요즘, 기운을 북돋아줄 매콤하고 고소한 메뉴가 생각나는 계절입니다. 이번 주 한샘푸드는 부드러운 닭다리살과 풍성한 채소, 그리고 치즈의 고소함을 더한 치즈 닭갈비를 준비했습니다! 쫄깃한 닭다리살과 매콤달콤한 양념, 고소한 치즈가 어우러져 입맛을 확 사로잡는 메뉴로, 기운이 떨어지기 쉬운 봄철에도 든든하게 에너지를 채워줍니다.
한샘푸드만의 치즈 닭갈비 레시피 지금 소개해드립니다!
치즈 닭갈비 4인분 레시피
재료
닭다리살: 1kg 양배추: 1/4통 양파: 1개 당근: 1/2개 대파: 1대 모짜렐라 치즈: 200g
양념
고추장: 2큰술 고춧가루: 2큰술 간장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 맛술: 2큰술 설탕: 1큰술 올리고당: 1큰술 참기름: 1큰술 후춧가루: 약간
재료 준비
닭다리살은 한입 크기로 썰어 준비하고, 양배추, 양파, 당근은 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어주세요. 모짜렐라 치즈는 사용 직전 냉장 보관해 주세요. 양념 만들기
볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 맛술, 설탕, 올리고당, 참기름, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 닭고기에 버무린 뒤 20~30분간 재워둡니다.
닭갈비 볶기
팬에 기름을 두르고 양념된 닭고기를 볶다가 고기가 익기 시작하면 채소와 조랭이떡을 넣고 함께 볶아줍니다. 채소가 숨이 죽고 떡이 익었을 때 양념이 잘 배면,
완성
치즈가 녹아 닭갈비와 어우러지면 숟가락으로 치즈를 돌돌 감아 함께 즐기면 쫄깃+고소+매콤한 완벽한 한입 완성!
오늘 한샘푸드느 치즈 닭갈비와 함께 참나물무침, 마늘쫑무침, 깍두기, 고사리나물, 샐러드, 맑은 육개장, 핫도그, 현미밥으로 구성된 영양 균형 가득한 한 상을 준비했습니다. 매콤하고 고소한 메인 요리부터, 담백한 나물류와 국물, 든든한 탄수화물까지 조화를 이룬 오늘의 식단은 바쁜 하루 속에서 활력을 채우는 만족스러운 한 끼가 되었기를 바랍니다.
맛있는 한 끼의 가치를 전하는 한샘푸드 한 그릇의 식사는 단순한 영양 섭취가 아니라 맛있는 그래서 행복한 한 끼가 되어야 합니다! 한샘푸드는 매콤달콤 치즈 닭갈비 한 접시로, 여러분의 바쁜 하루에 든든한 힘과 즐거움을 더해드립니다.
앞으로도 정성 가득한 메뉴로 여러분의 식탁에 만족과 건강을 전하겠습니다. |
