급식업무 일체를 위임받아
체계적으로 운영하는 전문 급식 서비스

위탁급식 시스템
서비스 소개

기업체, 학교, 공장, 관공서 등 다양한 고객을 대상으로,
급식업무 일체를 위임 받아 체계적으로 운영하는 전문 급식 서비스입니다.
최근의 급식산업은 단순한 식사 제공을 넘어, 맛과 위생, 효율적인 운영
시스템까지 철저하게 관리해야 하는 전문 산업으로 자리잡고 있습니다.

#01
운영 경비 절감
  • 최적의 인원 배치 및 대량 구매를 통해
    인건비와 식재료비를 절감합니다.
  • 전문 노하우로 최소의 비용으로
    최대의 만족을 제공합니다.
#02
고객 만족 극대화
  • 전문적인 교육을 통해 급식 서비스의
    질을 높입니다.
  • 신선하고 다양한 메뉴를 제공하여
    고객 만족을 극대화합니다.
#03
위생 관리
  • HACCP을 기반으로 한 철저한
    위생 안전관리 시스템을 운영합니다.
  • 잔반율 감소를 통해 환경보전의
    역할을 수행합니다.

서비스 운영방침

01. 새로운 식문화 창조 및 신메뉴 개발
  • 현대의 트랜디하고 변화하는 메뉴를 캐치
    대량 급식화로 전환하는 특허기술
  • 새로운 식문화를 창조하여 급식 서비스의
    질을 향상시킵니다.
  • 전문가의 참여를 통해 다양한 메뉴를
    개발하고 제공합니다.
02. 고객만족도 향상 및 소통채널 운영
  • 위험 포인트 및 결과물에 대한 과정이
    중시되는 요즘 소통의 장은 가장 중요한
    부분입니다.
  • 파트너사의 급식 관리관님과 본사 운영진의
    카카오채널 소통방을 운영합니다.
  • 고객의 요구와 기대에 부응하는 서비스를
    제공하여 만족도를 높입니다.
  • 문제가 발생했을 때 신속하게 해결하여
    서비스의 신속성을 높입니다.
03. 근무 의욕 증진
  • 근무의 효율성은 고정지출과 연결!
    근무의욕이 증가되면 업무효율은 증대!
  • 직원들의 근무 의욕을 높이기 위한
    복지 및 환경 개선이 필요합니다.
04. 비용 절감
  • 고정 지출 비용의 3대 요소 인건비, 관리비,
    수도 광열비를 획기적으로 관리하여
    급식의 질로 재투자!
  • 효율적인 운영을 통해 관리비용을 절감하는
    방안을 마련합니다.
05. 다양한 음식 욕구에 유연한 대처
  • 월 1회 특식 조사를 하여 재미와 감동을
    한번에 잡습니다!
  • 고객들의 다양한 음식 선호도를 반영하여
    유연하게 대응합니다.
06. 검증된 경영자료 운영

서비스의 이점

체계적인 급식 관리

수탁사가 급식업무 전반을 관리하여
고객사는 인원관리 부담에서 해방됩니다.

비용 절감 효과

인건비와 운영비를 절감하여
회사의 관리비용을 극대화할 수 있습니다.

메뉴의 다양화

전문적인 급식 운영을 통해
균형 잡힌 다양한 식단을 제공합니다.

사원 만족도 향상

식당 서비스의 질을 높여 사원들의 불만을
효과적으로 해소할 수 있습니다.

서비스 수준 향상

맛, 분위기, 친절도 등 전반적인
식당 서비스 수준을 향상시킵니다.

최고 수준의 음식 제공

체계적이고 전문적인 관리로
최상의 음식을 제공합니다.

무료 제공 서비스
  • · 구내식당의 모든 업무 및 시설 인테리어를 투자합니다.
  • · 식기 제공

    : 식판, 국그릇, 수저 등을 무료로 제공합니다.

  • · 조리 기기 렌탈

    : 밥통, 인덕션, 메인 보온기 등을 무상으로 렌탈해드립니다.

위탁급식 개점 프로세스

  • step01
    현장방문

    현장 조사를 통해 고객사의 급식 현황을 파악합니다.

  • step02
    제안서 제출

    현장 조사 결과를 토대로 적절한 운영 계획을 제시합니다.

  • step03
    위탁계약 체결

    운영규정 및 비용 분담 등을 협의하여 계약을 체결합니다.

  • step04
    운영일정 수립

    주방, 식당 환경을 개선하고 인력을 선발하여
    운영 준비를 합니다.

  • step05
    시험가동 및 교육

    주방기기 시험 가동 및 조리 평가를 통해
    개점 준비를 완료합니다.

  • step06
    OPEN (개점)

    모든 준비를 마치고 식당을 개점합니다.